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Administração na Hospitalidade

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

CARGA HORÁRIA: 48 horas      Professores: Dávi Servulo e Celly A. Molitor

  • Missão pessoal, objetivos profissionais e mudanças;
  • Turismo, meios de hospedagem; hospitalidade e cidadania & ética ;
  • Relações interpessoais, inteligência múltiplas;
  • Gestão de pessoas e liderança;
  • Convenção coletiva, departamento pessoal – Holerites, INSS, FGTS, IRRF, adicional noturno, hora extra e gorjetas;
  • Controladoria: Compras; almoxarifado; controle de estoque;
  • Controladoria: Fluxo de Caixa; contas a pagar; receber;
  • Processo Hospedagem: Recepção & Governança – Principais Indicadores;
  • Processo comercial & marketing – Principais Indicadores
  • Processo de A&B – Principais Indicadores

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